目前分類:經典食譜‧異國料理‧養生(五味坊) (240)

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2024-03-28 ■ 瑪姬老師出書啦!《怕你太瘦》:胖是吃出來的,瘦也是!擺脫「少吃、節食」等錯誤觀念,搭配60道沒有技術含量的超簡易食譜,讓你成功脫離減肥地獄! (30) (0)
2024-03-26 ■《EATALY義大利飲食聖經》推出暢銷平裝版!連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!紙本X電子X【Podcast馬上聽】三種版本一次滿足! (197) (0)
2024-01-03 ■《甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版)》👑 榮登名人堂的法國MOF甜點主廚賈奇.菲佛畢生心血!世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華 (188) (0)
2023-06-20 ■《甜點品味學》──善用五感探索, 系統化分析美味與工藝, 甜點迷晉級達人的終極指南! (217) (0)
2023-05-19 ■《快速開飯的5分鐘預漬備料魔法》92道讓你天天省時輕鬆煮的美味提案! (81) (0)
2023-01-19 ■《法式家常料理一菜3吃》省時省食材,美味更勝常備菜! (40) (0)
2022-10-23 ■《愛上鑄鐵鍋:活用中小型STAUB鍋,在家烹調更輕鬆,79道蒸煮、油炸、煙燻、甜點料理天天上桌》 (1717) (0)
2022-10-10 ■《這樣吃,薑薑好》:最完整的生薑百科,獨家收錄80道全料理 (37) (0)
2022-10-08 ■ 料理名家私房常備「冷凍調理包」百變食譜(暢銷經典版) (4241) (0)
2022-09-25 ■《米粒Q的環遊世界餐桌》【首刷限定隨書贈:作者親繪料理輕筆記】(中獎名單公布) (1241) (0)
2022-08-27 ■《廚房裡的包裝設計》 讓餐點好吃又漂亮的150種包裝方法與贈禮創意+40道美味甜點食譜 (565) (0)
2022-07-15 ■《一看就會!日本男子天天上菜》專為廚藝小白設計的基礎料理!(讀者回函中獎名單) (232) (0)
2022-03-15 ■《一人食光:小廚房也能輕鬆做,50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理》 (424) (0)
2021-11-04 ■《法式手作果醬的藝術》星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 (1181) (0)
2021-05-18 《宜料理•豬排與絞肉:豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理》 (193) (0)
2021-02-08 ◤西洋蔬菜擁有與日本蔬菜不同的力量:辰巳芳子老師的湯品。 (75) (0)
2021-02-06 ◤關於辰巳芳子:「料理是愛的展現」。 (193) (0)
2021-02-04 ◤生命與味覺之湯-我在茶室的火盆旁學到了許多事情。 (34) (0)
2021-01-22 ■ 對談講座《Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書》★法國當代炙手可熱的甜點明星到你家廚房 (334) (0)
2021-01-20 ■ 《創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜》(暢銷普及版) (153) (0)
2020-11-30 ■《修道院點心食譜:用最簡單的材料與步驟做出療癒美味,西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方(暢銷紀念版)》 (1556) (0)
2020-11-17 ■《看圖學甜點:烘焙技巧自學全書》(暢銷普及版) (1784) (4)
2020-07-06 ■《一起來.吃早餐》國民媽媽省時又營養的早餐提案[中獎名單公布] (402) (0)
2020-07-06 ■《健身狂料理全書》七分靠吃,三分靠練!保持健康的科學飲食法與120道實用食譜 (451) (0)
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2020-05-28 ■《乳酪聖經》適合乳酪初心者或是重度饕客_首刷優惠 (195) (0)
2020-04-26 ■選書推薦!《風味搭配科學》58個風味主題、150種食材的搭配原則及食譜 (182) (0)
2019-10-17 ■《生命與味覺》日本國寶級料理家辰巳芳子發人深省的飲食散文作品 ▶有聲書發售中◀ (215) (0)
2019-10-04 ■《越簡單越健康!看圖學做100分營養料理》 (113) (0)
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2018-09-07 ■《低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮,主廚特製增肌減脂雞胸肉料理》熱愛健身的料理名廚與營養師設計食譜! (223) (0)
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