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2024-03-28
■ 瑪姬老師出書啦!《怕你太瘦》:胖是吃出來的,瘦也是!擺脫「少吃、節食」等錯誤觀念,搭配60道沒有技術含量的超簡易食譜,讓你成功脫離減肥地獄!
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2024-03-26
■《EATALY義大利飲食聖經》推出暢銷平裝版!連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!紙本X電子X【Podcast馬上聽】三種版本一次滿足!
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2024-01-03
■《甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版)》👑 榮登名人堂的法國MOF甜點主廚賈奇.菲佛畢生心血!世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華
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2023-06-20
■《甜點品味學》──善用五感探索, 系統化分析美味與工藝, 甜點迷晉級達人的終極指南!
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2023-05-19
■《快速開飯的5分鐘預漬備料魔法》92道讓你天天省時輕鬆煮的美味提案!
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2023-01-19
■《法式家常料理一菜3吃》省時省食材,美味更勝常備菜!
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2022-10-23
■《愛上鑄鐵鍋:活用中小型STAUB鍋,在家烹調更輕鬆,79道蒸煮、油炸、煙燻、甜點料理天天上桌》
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2022-10-10
■《這樣吃,薑薑好》:最完整的生薑百科,獨家收錄80道全料理
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2022-10-08
■ 料理名家私房常備「冷凍調理包」百變食譜(暢銷經典版)
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2022-09-25
■《米粒Q的環遊世界餐桌》【首刷限定隨書贈:作者親繪料理輕筆記】(中獎名單公布)
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2022-08-27
■《廚房裡的包裝設計》 讓餐點好吃又漂亮的150種包裝方法與贈禮創意+40道美味甜點食譜
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2022-07-15
■《一看就會!日本男子天天上菜》專為廚藝小白設計的基礎料理!(讀者回函中獎名單)
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2022-03-15
■《一人食光:小廚房也能輕鬆做,50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理》
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2021-11-04
■《法式手作果醬的藝術》星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味
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2021-05-18
《宜料理•豬排與絞肉:豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理》
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2021-02-08
◤西洋蔬菜擁有與日本蔬菜不同的力量:辰巳芳子老師的湯品。
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2021-02-06
◤關於辰巳芳子:「料理是愛的展現」。
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2021-02-04
◤生命與味覺之湯-我在茶室的火盆旁學到了許多事情。
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2021-01-22
■ 對談講座《Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書》★法國當代炙手可熱的甜點明星到你家廚房
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2021-01-20
■ 《創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜》(暢銷普及版)
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2020-11-30
■《修道院點心食譜:用最簡單的材料與步驟做出療癒美味,西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方(暢銷紀念版)》
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2020-11-17
■《看圖學甜點:烘焙技巧自學全書》(暢銷普及版)
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2020-07-06
■《一起來.吃早餐》國民媽媽省時又營養的早餐提案[中獎名單公布]
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2020-07-06
■《健身狂料理全書》七分靠吃,三分靠練!保持健康的科學飲食法與120道實用食譜
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2020-07-02
■《一個主廚的誕生》暢銷作家邁可魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅
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2020-05-28
■《乳酪聖經》適合乳酪初心者或是重度饕客_首刷優惠
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2020-04-26
■選書推薦!《風味搭配科學》58個風味主題、150種食材的搭配原則及食譜
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2019-10-17
■《生命與味覺》日本國寶級料理家辰巳芳子發人深省的飲食散文作品 ▶有聲書發售中◀
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2019-10-04
■《越簡單越健康!看圖學做100分營養料理》
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2019-07-30
■ 國民媽媽宜手作最新著作!教你吃當季、選在地《一起來.捏飯糰》(新書活動速見文末)
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2019-06-01
■ 陳永信世界麵包冠軍技法(教育推廣版)
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2019-04-19
■丟掉奶油!《人氣料理家的無奶油輕盈系甜點配方》
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2019-04-17
■《葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南》葡萄品種才是杯中酒的風味核心!
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2019-04-01
■《英國烘焙大師的麵包廚房》保羅讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角(獨家限量送 速見文末)
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2019-02-26
■《一起帶.冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒》
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2018-11-01
■《料理的創新與思維套書[蔬菜]+[海鮮]: 9位日本料亭掌門人談蔬菜,燃燒料理魂的廚藝高峰會》
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2018-10-30
■《料理的創新與思維[海鮮]:9位日本料亭掌門人談海鮮,燃燒料理魂的廚藝高峰會》
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2018-10-30
■ 《料理的創新與思維[蔬菜]:9位日本料亭掌門人談蔬菜,燃燒料理魂的廚藝高峰會》
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2018-09-20
《陳永信世界麵包冠軍技法》雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧,邁向專業職人的必備工具書
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2018-09-07
■《低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮,主廚特製增肌減脂雞胸肉料理》熱愛健身的料理名廚與營養師設計食譜!
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2018-08-24
★《鹽、油、酸、熱》將廚房裡的所有廚藝、食譜,濃縮成四大元素!麥可.波倫重量推薦!
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2018-08-01
■NHK最受歡迎烹飪節目60週年紀念《harumi今日的料理100選》,百萬粉絲最渴望學會的栗原晴美食譜
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2018-07-14
■《肉品聖經》嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
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2018-06-19
■《7:2:1沙拉的美味方程式》掌握6大食物9種醬汁黃金比例,隨意變化出星級餐廳美味!
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2018-04-10
■《看圖學麵包》揉麵.整型.發酵 法式麵包自學全書 (新書中獎名單公布)
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2018-03-05
更正啟事:《甜點之王法式烘焙聖經》
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■ 香港人最長壽的秘訣?《世界一流的港式家傳雞湯》好評上市
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2018-01-02
更正啟事:《保羅的城市烘焙課》
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2017-12-20
■《翻轉蛋糕》3步驟封存鮮果好滋味,做出30道香甜美味水果蛋糕!
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2017-11-24
■《保羅的城市烘焙課》英倫最迷人的烘焙大師首部中文版★別錯過抽獎活動★
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