「積木文化公告」

積木文化出版之《世界咖啡地圖繁體中文版》一書,由大陸中信出版社取得原文簡體中文版授權,並向本社購買由謝博戎先生與王琪女士翻譯之繁體中文譯本。

但中信出版社最近出版的《世界咖啡地圖簡體中文版》未遵守譯稿授權合約規範,確實標註譯者為謝博戎、王琪,在未告知本社情況下,另行增列了一名從未參與繁體中文版翻譯工作的黃俊豪。

對於中信出版社侵害本社譯稿與譯者權利,本社已要求中信出版社即時下架,並將採取一切必要之法律途徑,特此聲明。

 

世界咖啡地圖立體書封(小)

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

巴黎女人的時尚聖經(全新修訂版)

9789864590926_bc  

2017.07.06 好評上市

妳不必生在巴黎,也可以擁有巴黎女人般的魅力!

香奈兒創意總監Karl Lagerfeld:「你無法比Ines de la Fressange更時尚。」


【重量級推薦】(依姓名筆畫排列)

米粒Q(MillyQ)|《米粒Q的巴黎私心瘋》作者、人氣部落客
陳郁雯(Rita)|onlyBROWNS創意總監
張耀|時尚攝影作家
黃薇|時尚趨勢專家
賈雯蘭|服裝設計師
路嘉怡|時尚教主
盧淑芬|ELLE雜誌總編輯
蕾咪|歐美旅遊部落客


「沒有出生成長在巴黎,也能擁有巴黎女人的靈魂與時尚魅力?這本《巴黎女人的時尚聖經》是風格也是心法,快跟著Ines de la Fressange培養品味、擁有態度、轉換心境,一同喚醒自己體內那位無與倫比叫人著迷的巴黎女人!」──《米粒Q的巴黎私心瘋》作者、人氣部落客 米粒Q(MillyQ)

「Ines=巴黎。這是Ines第一本經典作品,她用淺顯易懂文字、圖畫、比喻來告訴大家何謂優雅的時尚。這次新版紅皮書,特別添加巴黎最新的店家資訊,其中當然少不了Ines自己在巴黎左岸的店鋪。不妨跟著她一起找尋自己的美麗吧!」──onlyBROWNS創意總監 陳郁雯(Rita)

「旅居巴黎時,見識到巴黎女人的優雅韻味,不追流行、不瘋名牌、不論胖瘦,總是可以在每個年紀裡,展現屬於她們的美麗,讓這本書來偷偷告訴妳,關於巴黎女人美麗的秘密。」──歐美旅遊部落客 蕾咪 ramihaha.tw

 

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

品蜜
從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道,
一位侍酒師的蜂蜜追尋



  9789864591015_bc  

劉永智 著
2017.07.01 全面推薦上市

你喝過迷迭香蜂蜜、咖啡樹蜂蜜、蘋果花蜂蜜嗎?
你可知道居家常喝的蜂蜜飲品,竟是讓北歐諸神永保強大神力的祕密?
你能想像蜜蜂要採集多少花朵才能萃取出1公克的蜂蜜嗎?

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《低烹慢煮》

60道完美易學的低溫烹調食譜,家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理

9789864591008_bc  

2017.06.29 全面好評上市!

 

【各界好評推薦】

王嘉平 /Solo Pasta、K2小蝸牛廚房 廚藝總監
林思良 /乾熟工場負責人
徐銘志 /作家、艾瑞克的旅行&廚房主理人
莊祖宜 /廚房裡的人類學家
番紅花 /作家
鄧士瑋 /美食網站食貨誌站長
劉昭儀 /我愛你學田負責人
蔡珠兒 /作家
鍾坤志 /原味廚房創辦人
簡天才 /Thomas Chien法式餐廳廚藝總監
聶汎勳 /台北萬豪酒店營運經理
瞿欣怡 /作家、小貓流文化總編輯  (依姓名筆劃排序)

 

【內容簡介】(優惠活動速見內文)

◆低溫烹調背後的科學◆
如何做出切面粉嫩、肉汁飽滿不乾柴的完美料理?
祕密就是──Sous Vide低溫烹調

大廚教你活用家中各種工具,
電鍋x 烤箱x 瓦斯爐x 水波爐x 保溫容器x 低溫烹調機
只要控制好料理的溫度與時間,就能保有食材的最佳口感,
在家也可以享受五星級美味。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

《OUTSIDE COOKING自然生活玩家田中拳的野炊食譜》
多元又簡單的戶外料理,在家也能玩燒烤!
9789864590933_bc  

2017.06.05 好吃上市

「超過20 年,每年超過100 天都在露營的我,絕不騙你,露營實在太快樂、太有意思了!」
  ──自然生活玩家.田中 拳(田中ケン)

 

★生活玩家專業推薦

露營最期待的時刻就是在山林間煮一頓好飯,田中先生這本書完全喚起男子漢的料理魂!」──《食尚玩家》雜誌總編輯 徐延之

看完這些野炊美味,讓不露營的人都想去露營了。」──《SENSE》雜誌副總編輯 謝政蒼

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

《甜點之王法式烘焙聖經》

一本教會大家做正統法式甜點,
從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書!

2017.06.03 全面上市
🔥🔥🔥專題網頁介紹🔥🔥🔥

別錯過【讀者抽獎活動】!

甜點之王  

 

Kings of Pastry 紀錄片主角,榮登名人堂的法國MOF甜點主廚 賈奇.菲佛 畢生技藝精華。
糕餅世家出生,十六歲就成為「阿爾薩斯最佳糕點學徒」、經歷全世界各種最殘酷甜點廚房考驗的他,發誓要用「一本書」將所有人訓練成正統法式甜點師。
業界業餘口徑一致高呼「Must Have!」

 

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

《平衡的力量:芭蕾舞者臺上明星、臺下母親的雙面人生真實紀錄》

芭蕾媽媽_立體書封(小)  

博客來6月選書推薦

何嘉仁書店7月推薦書

2017.06.03 推薦上市

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

簡明人體經絡與常用穴位圖冊

2017.06.03 輕巧版 推薦上市

9789864590919_bc  

 

※認識人體經絡與穴位的第一本書※

◆既能查到十四經所有穴位,又能突顯重點常用穴位。
◆圖示清楚、簡明易懂,攜帶、使用皆方便。
◆提供穴位筆劃索引,讓你快速找到所需穴位。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

《甜點之王法式烘焙聖經》

一本教會大家做正統法式甜點,
從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書!

2017.06.03 全面上市

9789864590827_bc  
 

Kings of Pastry 紀錄片主角,榮登名人堂的法國MOF甜點主廚 賈奇.菲佛 畢生技藝精華。
糕餅世家出生,十六歲就成為「阿爾薩斯最佳糕點學徒」、經歷全世界各種最殘酷甜點廚房考驗的他,發誓要用「一本書」將所有人訓練成正統法式甜點師。
業界業餘口徑一致高呼「Must Have!」

 

本書出版後即榮獲
美國美食界的最高獎項──James Beard Foundation Book Award最佳甜點類書籍
也獲得Gourmand International所頒發的「世界最佳食譜書」(Best in the World Cookbook Award)
以及IACP(International Association of Culinary Professionals)所公布的年度最佳甜點類書籍。

 

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

廚房裡的包裝設計

超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術

40 道可口溫馨的甜點食譜

9789864590896_bc  

2017.05.11 推薦上市!

 

 

透過誠意100% 的自家包裝,將廚房裡的美味傳遞出來,甜點研究家教
大家運用最少的材料,以簡單、環保又富設計感的技巧為料理打包:

 

‧ 超過150 個實用與美感兼具的包裝概念
‧ 運用基本的摺紙技法,搭配不同包材變化改造,增添新意
‧ 白紙、烘焙紙、蠟紙、牛皮紙、素面紙袋、牛皮紙袋……方便取得對環境也很友善,並附包材採買指南
‧ 追求不過度包裝的優雅質感,讓塔派、蛋糕、三明治展現食物原形,巧妙運用方盒、圓罐、酒瓶等容器,以及封袋、綁繩等配件變化出多樣造型
‧ 婚禮、生日等節慶派對的場地餐桌佈置,甚至個人裝扮,都能藉由包裝概念提升令人驚喜的美好氛圍。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《偉大攝影的基礎:人物》

2017.05.05 推薦上市

9789864590872_bc    

人物攝影是幻術,而你就是幕後的魔術師。

無論是街頭抓拍,還是棚內擺拍;無論是偷偷摸摸,還是光明正大,人物攝影是所有攝影類型中,最微妙、最需要細心體會的一門藝術。偉大的人物攝影師們透過設計操弄、裝模作樣,或是直截了當、裝瘋賣傻,為得只是竊取到符合心目中具戲劇張力的他人影像,陳述出發人省思或引人遐想的故事。

繼暢銷書《偉大攝影的基礎》之後,亨利.凱洛再次以50張作品教會你人物攝影的精妙心法及實用技術,一頁一課,每課皆有精闢剖析、重點觀念以及作品背後的故事,每章節後更附有「技術焦點」,包括法律常識、鏡頭選擇、燈光設置及街拍常見問答等。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《設計師一定要懂的基礎印刷學》

避開DTP及印刷陷阱,完美呈現設計效果

2017.05.02

9789864590902_bc  

漢、日、歐文字體排版原則與案例,全數網羅在本書中!
以成為獨當一面的設計師而努力吧!

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 

《改變歷史的50條鐵路》
2017.04.30 全面上市

 點我看專題介紹 

50鐵路_700x700-(KS)

 

★  點我看專題介紹 

改變歷史的50全系列主頁

自鐵路誕生以來,它的軌道一路貫穿了人類的歷史,

跟著本書看鐵路如何推動交通工具變革,進而影響整個世界的發展。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

看圖學酒
A Visual Guide to Drink

125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識

9789864590889_bc  2017.04/27 推薦上市

令人目不轉睛的絕妙海報設計,用圖表融會貫通世界酒類百科!

國際知名設計團隊Pop Chart Lab終於出書了!打從成立以來,Pop Chart Lab便致力於用一張海報說清楚繁雜的知識主題,每次推出的作品都讓人忍不住立即擁有。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《看圖學酒》_譯名索引

提供電腦上便利搜尋查找

請點我下載PDF參考

 

看圖學酒
A Visual Guide to Drink

125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 


義大利兒童書店Orso Pilota評選為
201610
大父母必買書籍

2017年博客來4月選書推薦

645x234  

 (點我看美圖)

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



義大利兒童書店Orso Pilota評選為
201610
大父母必買書籍

 

2017.03.30 推薦上市

9789864590773_bc從險峻到豐饒,從登山者的嶂壁到人生寓言,

這本書把大地的胸中丘壑,移進讀者心中,為我們帶來了一場視覺上的「山之旅」!

──兒童文學作家林世仁  

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

湯與麵包

運用季節食材變化出暖心又豐盛的48種輕食套餐
2017.03.30 推薦上市

9789864590841_bc

 ──春.夏秋.冬.──

一道湯、一塊麵包、一款配料
歷時一整年拍攝的寫真食譜集

吐司、全麥麵包、可頌、法國麵包、佛卡夏、貝果……
選擇自己喜愛的麵包,善用調理器具烤出絕佳口感,
搭配上簡易卻富滋味的天然食材與自製配料。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

時尚飾品搭配學

55個經典法則展現獨到穿戴品味

2017.03.30 推薦上市

飾品搭配學_(小)  

  從流行配飾、設計師款式到華麗珠寶

讓妳天天風采出眾的時尚飾品搭配指南!

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

你的形象決定你的價值

韓流明星展現自我魅力的每天10分鐘訓練

2017.03.30 全面上市

9789864590865_bc  

 你不能改變容貌,卻可以重塑形象;

你不能天生美麗,卻可以修煉魅力。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • 這是一篇加密文章,請輸入密碼
  • 密碼提示:「手指」拉丁文(請見《設計摺學全書》P14)
  • 請輸入密碼:

設計摺學全書

建立幾何觀念,強化空間感,激發設計師、工藝創作者想像力和實作力的必備摺疊觀念與技巧

2017.03.30 全面上市

9789864590834_bc  

 

暢銷書《設計摺學》最新修訂完整升級版,創作者一生受用不盡的必備參考指南。

讓時尚、建築、珠寶、家具、陶藝、室內設計等各種領域的讀者各取所需,以織品、塑膠、金屬或木材等各式材質達成目的。

Pleat(摺),是一種共通的設計語彙,常運用於建築、服裝與配件、工業設計,乃至裝置藝術或工藝品。

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《脈輪廚房的能量料理》

順應時令治癒靈魂的身心靈平衡脈輪食療

2017.03.05 推薦上市

2014271311695b  

發掘自然的療癒力及滋養身體的力量
全面性平衡脈輪,無論身心靈都可從中獲益!

【本書特色】
.了解人體7大脈輪的位置、屬性、功能
.認識21種強化飲食療效的能量水晶
.羅列142種健康食材的效用及營養價值
.學習製作60道有機、蔬食、無麩質脈輪料理
.食譜以四季分類,方便讀者採用當季食材
.每道食譜皆清楚標示出被強化的脈輪部位

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《李時珍說藥》

認識、活用《本草綱目》119味實用日常養生藥材

2017.03.05推薦上市

2014140146458b  

 

解讀《本草綱目》119味
增強體質、預防疾病,減緩衰老的養生藥材

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

《歐陸傳奇食材》

巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露

林裕森 著/2017.03.05 全面上市

9789864590810_bc

風土主義者(Terroirist)的食材書

八篇僅能用味蕾閱讀的美味故事
九種自然天成的經典滋味

一滴醋、一把鹽、一片火腿,甚至是一塊乳酪,
都蘊藏著來自原產土地的迷人風味……

積木文化 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()