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【活動辦法】
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2008年12月31日止，集滿《弘兼憲史葡萄酒入門講座》、《弘兼憲史法國葡萄酒講座》、《弘兼憲史世界葡萄酒講座》三書書後「葡」、「萄」、「酒」共三枚截角，貼在三書中任一書的讀者回函卡寄回出版社，就有機會獲得「奧地利RIDEL水晶酒杯組」、「醒酒瓶」、「多功能豪華開瓶組」、「多功能野餐背包組」、「神之（雨下）漫畫」！獎品豐富、多寄多贏唷！（詳情請見以上三書內之活動內頁）
獎品贊助：威廉彼特、圓頂市集 www.lamarche.com.tw、法蘭絲、尖端出版
活動時間：即日起至 2008年12月31日止，憑讀者回函卡抽獎。
抽獎辦法：集滿《弘兼憲史葡萄酒入門講座》《法國葡萄酒講座》《世界葡萄酒講座》三書截角。
【本書特色】
1. 由創作《課長島耕作》、《部長島耕作》、《取締役島耕作》等暢銷作品的漫畫名家弘兼憲史，以圖解的方式、搭配《部長島耕作》中的漫畫場景，以島耕作這個知名的漫畫角色來輔助說明，深入淺出地帶領讀者認識世界各國葡萄酒的特色，能立即掌握到賞味重點。
2. 七個章節介紹世界14國的葡萄酒，簡單說明主要產區、特徵、等級、酒標等基礎知識，再針對每個產地做詳細的介紹，將龐雜的葡萄酒知識做系統的整理。
這次要帶領讀者環遊世界，進一步認識德國、西班牙、加州、阿根廷、澳洲……等世界其它國家的葡萄酒，輕鬆引領讀者體驗各國葡萄酒的獨特風味，讓你的葡萄酒世界更豐富，除了各國特徵、產地、等級、酒標等基礎知識介紹外，並有推薦的廠牌與酒款，在這些豐富的酒款中，甚至有超越法國葡萄酒的佳釀出現，不容錯過。
3. 各國葡萄酒一句短評掌握重點！
◎ 加州葡萄酒的優良品質，足以和法國媲美
◎ 義大利出產種類繁多的葡萄酒，散發活躍氣息
◎ 西班牙葡萄酒熟成溫潤的口感，令人引人為傲
◎ 德國出產新鮮富果香的葡萄酒，充滿魅力
◎ 希臘是歐洲最古老的葡萄酒產地，亦受世人喜愛
◎ 阿根廷傳承歐洲風味，釀造多層次口感的葡萄酒
◎ 智利受到上天厚受的環境，釀造出如果汁般的葡萄酒
◎ 澳洲出產高品質卻平價的葡萄酒，是值得期待的明日之星
本書目錄】
【
第一章 種類繁多．極富魅力──義大利葡萄酒、希臘葡萄酒
義大利酒的特徵 ●種類繁多的葡萄酒散發活躍氣息
義大利酒的產地 ●全國各地都生產葡萄，不同產地的口味各有特色
義大利酒的等級．分類 ●許多生產者釀造相同的葡萄酒 請參考等級與分類
義大利酒的酒標 ●欣賞義大利的美麗酒標也是一種樂趣
義大利北部／皮耶蒙提州 ●品種優良的高級紅酒不勝枚舉
義大利北部／皮耶蒙提州 ●敏銳度高的傳統白酒令人引以為傲
義大利的汽泡酒 ●汽泡酒「Spumante」 冰冰涼涼好滋味
義大利北部／維內托州 ●高級香氣受人喜愛的三個品種
義大利中部／托斯卡那州 ●適合搭配紅肉的醇厚紅酒寶庫
義大利中部／托斯卡那州 ●就算墊底也是超高級的餐酒
義大利中部．義大利南部 ●擅長生產於用餐時享受的輕葡萄酒
西西里州．薩丁尼亞州 ●培育甜味重的葡萄 以馬撒拉酒最為著名
義大利起司 ●葡萄酒的最佳拍檔 同鄉更是絕配
希臘 ●歐洲最古老的產地，亦受到世界上人們的喜愛
第二章 以世界第一為目標的濃厚口感──加州葡萄酒、加拿大葡萄酒、墨西哥葡萄酒
加州酒的特徵 ●濃縮美味的品質之高，足以與法國相提並論
加州酒的產地 ●採用適合產地的品種、栽培方法與釀造方法
加州酒的等級．分類 ●葡萄品種與混合比例決定葡萄酒種類
加州酒的酒標 ●美國風的理性主義
北部沿岸 ●世界屈指可數的酒廠聚集地
加州的生產者 ●生產者個性鮮明──以「加州葡萄酒之父」Robert Mondavi為例──
中部沿岸 ●氣候不同的三個地區 將來值得期待
中部谷地．西艾拉丘．南部沿岸 ●擅長生產適合輕鬆飲用的日常餐酒
其他美國產葡萄酒 ●紐約葡萄酒活用當地品種
加拿大．墨西哥 ●將注意力轉移至鄰國 品嘗結冰葡萄的葡萄酒
第三章 熱情的熟成種類引人注目──西班牙葡萄酒、葡萄牙葡萄酒
西班牙酒的特徵 ●熟成．溫暖的柔和口感令人引以為傲
西班牙酒的產地 ●產地不同，葡萄酒的種類也完全不同
西班牙酒的等級．分類 ●以產地等級與熟成年數來分類
西班牙酒的酒標 ●確認熟成度 相同種類的熟成度也可能不一樣
利歐哈地區 ●西班牙第一的葡萄酒產地 融合傳統與近代化
卡斯提爾－萊昂州 ●生產與利歐哈地區齊名之紅酒
加泰隆尼亞州 ●近年受矚目的產地 釀造長期熟成的紅酒
西班牙的汽泡酒 ●比香檳更平易近人 隨時都可享用的汽泡酒「卡瓦」
卡斯提爾－拉曼查州．加利西亞州 ●品質優良．平易近人的口感 價格低廉葡萄酒的聚集地
安達盧西亞州 ●以具代表性的雪莉酒為首 酒精強化葡萄酒的名產地
雪莉酒 ●酵母使美酒更加閃閃發亮
葡萄牙 ●波特、馬黛拉、紅、白、粉紅，令人陶醉其中，不可自拔
維聶維德地區．旦地區 ●除了適飲期不同的酒，還有粉紅酒之王
波特酒 ●擁有如寶石溶化般的光彩
馬黛拉酒 ●熱與氧化誕生出奇蹟之酒
第四章 充滿水果風味──智利葡萄酒、阿根廷葡萄酒
智利酒的特徵 ●受上天厚愛的環境培育出如果汁般的富滿口味
智利酒的產地 ●日照充足的乾燥夏季利於有機栽培
智利酒的酒標 ●確認釀酒廠名稱與葡萄品種
阿空加瓜地區 ●一年裡有三百天晴天 培育出富含美味的葡萄
中央谷 ●氣候不同的四個地區聚集了大規模的酒廠
阿根廷 ●傳承歐洲風味，釀造多層次口感的葡萄酒
第五章 以穩定的優良品質為傲──澳洲葡萄酒、紐西蘭葡萄酒
澳洲酒的特徵 ●品質雖高但價格低廉，是一顆明日之星
澳洲酒的產地 ●以氣候穩定．溫暖的南部為中心
澳洲酒的等級．分類 ●以混合葡萄的品種來分類
澳洲酒的酒標 ●確認葡萄酒品種 推測葡萄酒口味
南澳 ●國內最大的產地 以高級葡萄酒產地出名
新南威爾斯州 ●澳洲酒的起源地 釀造各種葡萄酒
維多利亞州 ●從「英國人的葡萄田」到世界的葡萄田
紐西蘭 ●富有品味又生動活潑的白酒就此誕生
第六章 些微的甜度與柔和口感──德國葡萄酒、奧地利葡萄酒、匈牙利葡萄酒
德國酒的特徵 ●新鮮富果香的口感充滿魅力
德國酒的產地 ●培育出吸收北部地區礦物質的浪漫葡萄
德國酒的等級．分類 ●葡萄甜度愈高，等級也就愈前面
德國酒的酒標 ●只要看酒標就可以知道甜度為何
萊茵高地區 ●受朝霧包圍的萊茵河沿岸 生產優雅的白酒
莫塞薩胡爾地區 ●三條河川匯集流域生產的白酒 纖細俐落的口味
萊茵黑森地區 ●些微甜味易於入口 「聖母之乳」最受歡迎
法茲地區 ●酒廠沿道而立的大生產地
法蘭肯地區 ●大肚．異色的酒瓶是其特徵 不甜的酒十分優秀
烏特堡地區 ●具水果風味的強力紅酒急速成長
奧地利 ●適合搭配餐點的不甜白酒至蘊含甜味的點心酒
匈牙利 ●裡頭有黃金嗎？「托凱酒」
第七章 飲用重點
飲用重點 PART 1 購買與保存時應該注意的重點
飲用重點 PART 2 葡萄酒美味的溫度各有不同
飲用重點 PART 3 慎重選用葡萄酒杯及飲用順序
飲用重點 PART 4 享受葡萄酒的顏色與香氣
飲用重點 PART 5 飲用時搭配適合的料理
飲用重點 PART 6 葡萄酒的釀造方法
想進一步了解的葡萄酒世界 世界上還有這些葡萄酒產地
想進一步了解的葡萄酒世界 日本的葡萄酒產地
【作者介紹】
弘兼憲史（1947年9月9日）生於日本山口縣。
小學時是手塚治虫的漫畫迷，一心想成為漫畫家。早稻田大學法律學系畢業後，1970年進入松下電器產業販賣助成部任職，離職後於1976年以漫畫家之姿出道，其尖銳刻畫人性與社會寫實的作品，吸引眾多書迷。曾榮獲小學館漫畫賞、講談社漫畫賞。現在是兩個孩子的爸爸，妻子是同為著名漫畫家的柴門文。代表作有1983年開始連載的《島耕作》系列漫畫。深刻刻畫出日本經濟與企業的發展與走向，更是各企業體不可不看的經典範本。
另外還有《政治最前線》、《黃昏流星群》等多部漫畫作品。因為作者本人有30多年喝葡萄酒的經歷，因此亦著有多本酒書：
《弘兼憲史香檳講座》2008.02、《弘兼憲史雞尾酒講座》2008.07、《弘兼憲史葡萄酒入門講座》2008.04、
《弘兼憲史法國葡萄酒講座》2008.06與《弘兼憲史世界葡萄酒講座》等書（由積木文化出版）。
【本書規格】
書系：飲饌風流 頁數：192頁
ISBN：9789866595042 開本：14.7cm×21cm
規格：平裝╱單色 定價：280元 初版：2008.10.14
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