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用愛情的媚藥~雞尾酒進攻她的心吧!
43種基本款全推薦、147種雞尾酒完全解析,不會喝酒的人也行!

~ 調酒大師王靈安 審訂推薦 ~

想像在旅館的小酒吧裡,昏黃的燈光下,和坐在對面的他深情對望。
這時候他拿起一杯香檳雞尾酒,輕聲的說:「為妳的眼眸乾杯!」
就算他不是《北非諜影》裡的亨佛萊包嘉,妳也很可能會因為那浪漫的氣氛,
以及微帶金黃色、口感纖細的雞尾酒,進入一種微醺的粉色世界。
 雞尾酒被稱之為愛情的媚藥,它就是有種魔力,讓人身陷在它的口感及色澤的漩渦中。

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第一本鉅細靡遺講解比利時啤酒的聖經
180種比利時啤酒品飲挑選全記錄!七月涼爽稱霸全台灣!

喜歡喝啤酒的人,一定有喝過比利時啤酒!
喝紅酒就想到法國,說到啤酒卻不是德國,而是比利時
一年四季都適合暢飲的酒類,比利時啤酒到冬天就要熱熱的喝

比利時啤酒又有甚麼迷人之處,讓它成為優質啤酒的代名詞
在台灣可以找到的180種比利時啤酒各自的風味又是如何

打破一般對啤酒便宜低廉的印象,暢飲一口完全改觀!

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隨時隨地微醺感!來一杯經典的法國葡萄酒吧!
「以簡單易懂的語彙介紹多元化的法國葡萄酒」法國食品協會台灣區總經理
童雪筠
專文推薦

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〔2008.06.11 中國時報〕丁文玲/台北報導 
創作出《課長島耕作》這個經典漫畫人物的漫畫家弘兼憲史,不僅讓島耕作在職場上不斷晉級到「社長」,自己也對不同主題持續探索。他最新推出一系列解說酒類知識的《弘兼憲史法國葡萄酒講座》、《弘兼憲史葡萄酒入門講座》、《弘兼憲史香檳講座》圖文作品,讓人大開眼界。

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我認為,喝葡萄酒已經不是所謂的風潮了。當我們到餐廳就能喝到世界各國的葡萄酒;而街道上大力推廣葡萄酒的酒館也越來越多。很顯然地,在日本,葡萄酒已經可以說開始深深扎根於人們的日常生活中。

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曾拜倒在島耕作》西裝褲下的你,
絕對不能錯過
《弘兼憲史葡萄酒入門講座》
不要懷疑!日本葡萄酒入門的國民書就是這本!
葡萄酒入門知識81個Key Word,賞味重點輕鬆抓!

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知性與感官的享樂飲料   
專業葡萄酒及美食作家    林裕森 

學習葡萄酒的方式並非用讀的,而是用喝的。── J. Durac.

十多年來,我一直都沒有忘記葡萄酒是用喝的道理,但是閱讀葡萄酒的知識卻和透過感官品嘗葡萄酒一樣,共同成為引領我進入葡萄酒世界的兩道門。跟大部分的人一樣,投身進入葡萄酒的國度,直接來一場充滿未知的味覺冒險,是我與葡萄酒初遇的第一步。然後慢慢地,我發現當我學到越多關於葡萄酒的知識之後,我越能從葡萄酒的品嘗中得到更多的樂趣,或者說,更能輕易領悟葡萄酒透過顏色、香氣和口感所要訴說和傳遞的意義。那樣的感覺好比逐漸學會了一個新的語言,可以跟一個更廣闊的,屬於美味的世界進行溝通。

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在華人葡萄酒書籍的作者中,論專業、辛勤度和學養厚度,林裕森都是首屈一指的不二人選。這本《葡萄酒全書》,是他累積十年苦功、跑遍世界各葡萄酒產區之後,依據近年來迅速變遷的全球葡萄酒最新趨勢,寫成的重量級巨著。除了完整詳盡、巨細靡遺的葡萄酒必備知識之外,更注入犀利而誠懇的長年觀察心得,無論是葡萄酒入門者或是愛好者,都可藉由此書得到您所需要的葡萄酒資訊,更能讓您的葡萄酒專業指數大幅提升!

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全方位解析香檳密碼  最金黃耀眼的歡愉饗宴!
《弘兼憲史香檳講座》

情人節最該讀的一本書!

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