《頂級酒莊傳奇2》
一千大洋能買到什麼？好年份的波爾多五級酒莊預購？那要等兩年。
勃根地嗎？能買到好酒莊一般地區級就值得偷笑，不如...換來36家頂級酒莊如何？
我一向推薦大家花涓滴酒錢來買酒書，字裡行間能獲得的滿足，保證比750ml還多更多，更是建立葡萄酒觀念與基準的唯一且不可或缺之方；這本書的前一代在剛出刊我就入手，迫不急待當天便完全瀏覽，現在第二本出刊，酒莊與第一本全不重複，一樣都是作者Jason劉永智親身拜訪，以葡萄酒本科專業長才，花足時間和酒莊長談所記錄的精華，且第二本與第一本相隔兩年，Jason文字更為洗練且易懂，頗析更為深入而成熟，土地、歷史、人文、風土等綜合闡述，不得不大力推薦一番！
以我對隆河的熱愛與了解，這本書仍然有大半是我尚未知道的資訊與新知，就拿北隆河最知名，生產『小教堂』的Paul Jaboulet Ainé來說，2006年就轉手，2011年時經營團隊完全換新，有了波爾多知名釀酒師為顧問，現在為止白酒的風貌更為細膩均衡，紅酒雖改善緩步，但自從現任莊主討教北隆河明星釀酒師Jean-Louis Chave之後，酒質精進是指日可待；至於『氣泡防偽』與『出生履歷』等東西，怕我這小站礙了版權，看倌還是自行琢磨。
這次介紹的酒莊極為精采，全都是重量級中的重量級，義大利有前幾天才來台的Gaja，有Bruno Giacosa和Giacomo Conterno這些經典；波爾多這次是右岸的Ausone、Cheval Blanc、Figeac和引起Pobert Parker與Jancis Robinson筆戰的Pavie酒莊；隆河介紹的四大家族就不用說了，全是愛酒人就算不詳讀也至少要知道的酒莊，其他如勃根地特級園、澳洲Shiraz王者、美國膜拜酒、德國五串葡萄酒莊等全有跨足。
頂級酒莊傳奇2 - 博客來：http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010524052
以上文字引用自 http://blog.xuite.net/cxc113/wine/53930422 點進去看更多！
【作者簡介】
劉永智Jason LIU
於法國須日拉廬斯葡萄酒大學（Universit? du Vin, Ch?teau de Suze-la-Rousse）獲得顧問侍酒師文憑（Sommelier Conseil），曾於多家專業葡萄酒進口商服務多年，多次應邀於國際酒展中擔任評審，目前也為國際葡萄酒與烈酒記者暨作家協會（FIJEV）成員。著有《頂級酒莊傳奇》、《覓蜜，一個侍酒師的蜂蜜追尋》，譯有《舌尖上的嘉年華》、《鍋裡的秘密》、《世界葡萄酒地圖》。另曾擔任《百萬紅酒傳奇》、《時髦女性的社交品酒入門》兩書的審校。
品酒筆記專屬網站「Jason’s VINO」：jasonsvino.com
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