作者﹕積木文化編輯部企畫製作
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不同月齡的寶寶，該餵哪些食物與分量呢？
第一階段(5-6個月)
咀嚼法
一直只喝母乳或配方奶的寶寶，這時期舌頭只會前後移動。餵食時他是用嘴唇將湯匙上的食物夾入口中，再以舌頭移到口腔深處，然後閉起嘴巴，咕嚕一口直接吞下食物。
食物的軟硬度
沒有硬塊
完全糜爛
食物裡不能有會卡在口中的硬塊，一定要從完全糜爛呈糊狀的食物開始餵食，一點一點慢慢減少水分，讓食物變得越來越濃稠、黏糊。第二階段(7-8個月)
咀嚼法
這時期寶寶舌頭已能前後、上下移動，他會用舌頭和上顎壓夾食物，將食物壓碎。壓碎食物時，寶寶的嘴巴會向左右伸縮扭動。
食物的軟硬度
十分軟爛
能用舌頭壓碎
食物的軟硬度，差不多是用媽媽的手指很輕鬆就能壓碎的程度。為了讓寶寶容易吞嚥，最好煮得像泥狀一般軟爛再餵食。
第三階段(9-11個月)
咀嚼法
這時期寶寶的舌頭已經能夠左右移動，會將食物推到牙床上，用牙床來咀嚼。如果寶寶這時單側臉頰鼓起，嘴巴閉著往一邊歪扭，就表示他正在努力咀嚼。
食物的軟硬度
能用牙床
輕鬆壓碎
餵食的食物，差不多是用手指稍微用力就能捏碎的程度。此時寶寶已會用手抓取物品，所以設法切成寶寶好抓食的大小。
第四階段(1歲-1歲3個月)
咀嚼法
寶寶這時舌頭、嘴唇或下顎已能自由活動，隨著牙齒的生長，已能用前牙咬斷食物，或用臼齒咬碎食物，咀嚼力也漸漸變得像大人一樣。
食物的軟硬度
配合咀嚼力
煮成軟硬適中
此時期先餵食和第三階段相同軟硬度的食物，儘管寶寶已經長牙，但還無法像大人一般咀嚼，所以要配合咀嚼能力，將食物煮成適合的軟硬度。
轉載自《健康寶寶副食品全書》積木文化出版
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