金車集團投資10億元在宜蘭蓋威士忌廠,並在威士忌廠內設置觀光酒莊,結合宜蘭在地觀光資源,包括金車蘭花園、伯朗咖啡館等觀光設施,
讓宜蘭增添一項新的觀光景點。

 

 

 

 

 

 

 



金車製酒廠(右)及酒堡(左)在偌大的金車員山廠內。
記者林茂仁/攝影

金車看好宜蘭的好山好水,早在1996年就在宜蘭員山設廠,原本規劃要生產啤酒,但因啤酒執照遲遲沒有下文,讓員山廠改為生產波爾天然水與阿拉比卡咖啡。直到兩年前,金車從蘇格蘭整廠輸入設備,生產威士忌,這也是台灣第一座威士忌製酒廠。


金車副總經理李玉鼎表示,運用宜蘭得天獨厚的天然資源與國際級的製酒技術,積極打造台灣第一支用正統方法釀造的威士忌。

金車並在酒廠內打造專屬的酒堡,讓消費者可以直接到廠參觀及品酒,結合宜蘭的觀光資源,讓酒廠成為未來重要的觀光景點。

金車早在兩年前就從蘇格蘭引進全套製酒機器設備,年產能達300萬瓶,去年再從德國引進年產能達600萬瓶的製酒設備,合計總產能達到900萬瓶,全自動化的機器設備,結合金車擅長的飲料製程及裝瓶設備,讓金車得以降低生產成本。

李玉鼎強調,未來將加碼投資宜蘭,包括在宜蘭外澳地區就有50公頃的土地正在造林,預計2010年完成,並在宜蘭礁溪打造占地10公頃的金車露天音樂廣場,預計2011年完成。估計包括酒廠在內,金車未來幾年投資的金額將高達20億元。

金車深耕宜蘭多年,在宜蘭礁溪及員山還有兩座蘭花園,合計玻璃標準溫室面積就有1.6萬坪,並在宜蘭礁溪及員山養殖蝦子及香魚,另外還有三家伯朗咖啡館,其中在酒堡內的伯朗咖啡館高達600坪,是全台33家伯朗咖啡館中最大的一家。

李玉鼎說,希望大家多看看台灣的好山好水,宜蘭豐富的觀光資源相當珍貴,金車的各種廣告取景,常常在宜蘭拍攝,並規劃酒莊、蘭花及咖啡館一日遊方案,推薦給各大旅行社列為觀光必遊之地,其中酒莊免費供民眾參觀。


【2008/12/15 經濟日報】
延伸閱讀:《威士忌全書》/ 積木文化
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010380748
威士忌全書s.jpg  

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