【打開人生 土星‧冥王星 之試煉與轉折的秘密之旅】
積木文化占星學系列‧專題講座
積木文化占星課程 PART Ⅱ 開課囉~~
為回饋占星同好對積木文化占星課程的支持,也為彌補許多同好因人數限制無法報名的遺憾,積木文化決定將規劃另一新系列一樣是六堂課的專題課程。除延續前六堂課未竟之議題,也帶您深入占星學最迷人的討論。
這次專題以土‧冥兩大主題開始。
■ 占星進階講座【打開人生 土星‧冥王星 之試煉與轉折的秘密之旅】開放報名
【打開人生 土星‧冥王星 之試煉與轉折的秘密之旅】
積木文化占星學系列‧專題講座
積木文化占星課程 PART Ⅱ 開課囉~~
為回饋占星同好對積木文化占星課程的支持,也為彌補許多同好因人數限制無法報名的遺憾,積木文化決定將規劃另一新系列一樣是六堂課的專題課程。除延續前六堂課未竟之議題,也帶您深入占星學最迷人的討論。
這次專題以土‧冥兩大主題開始。
■ 葡萄酒裡的西班牙時光
葡萄酒裡的西班牙時光
總算,可以為魅惑我多年的西班牙寫一本葡萄酒書。近十年來西班牙葡萄酒業史無前例的新變革,讓我找到了一些可以說服自己的理由。我用兩年的時間,四趟共七個多月,車行3萬2千公里,前往四十三個DO產區,拜訪兩百多家酒莊的旅行,以及重新歸零的積蓄,換來這本向我所愛的西班牙致敬的葡萄酒書。
我總認為,西班牙最迷人之處,常常出現在沾滿最多灰塵、最為世人遺忘的角落。葡萄酒的世界也是如此,也許因為被遺忘的時間夠久,當塵封老舊的西班牙酒業,開始被新的釀酒理念及技術輕抹擦拭後,意外地,卻散發出別處從沒有過的迷人光茫。
■ 林裕森最新著作《西班牙葡萄酒Los Vinos de España》
《西班牙葡萄酒Los Vinos de España》
平裝‧全彩‧272頁‧17×23cm‧480元
隨書附錄西班牙產區地圖/2009.11.05 全省書店隆重推薦!
葡萄酒作家 林裕森 睽違二年最新著作!
西班牙的迷人之處常常顯露在沾滿著灰塵,最為世人遺忘的角落裡。
在葡萄酒的世界中,西班牙除了接連創造出歐洲最前衛新潮的酒風,
也保留住了只有時間才能釀成,最老氣過時,卻也最難得珍貴的時光滋味。
■ 泰迪熊百年傳奇
一百多年前誕生的泰迪熊,由於其可愛的模樣與豐富的造型,多年來一直保有恆久不墜的超人氣。
對於許多人而言,這隻迷人的小熊不只是一隻毛茸茸的動物玩偶,更是童年中美好回憶的一部分。在日本也有許多泰迪熊迷,以一針一線親手縫製出兼具創意與精緻度的泰迪熊玩偶,日本玩偶小物名師福村弘美正是其中重要的一員。
【關於福村弘美】
1959年生。畢業於武藏野美術短期大學工藝設計科,曾擔任關口人偶公司設計師,如今為自由設計師,NHK手藝工房講師。著有《福村弘美的動物玩偶》(婦人生活社)、《生活中的小物》(雄雞社)等書。
來看看~台灣泰迪熊展暨創作比賽2009.11.14
http://www.twtba.org.tw/2009_TTBCA/index.htm
《手作泰迪熊家族(暢銷紀念版)》
■ 一套「媒體即按摩」的新説法,全球銷售量超過百萬的《媒體即訊息》!
用一種無觸點、無壓力的印刷技術把一個商標印在一枚生蛋黃上。
想像這種器具可以帶來多少不同的可能性!
所有媒體都是人類某種能力的延伸。新的電子互賴以地球村的意象重新創造這個世界。
印刷術創造了公眾;電子科技創造了大眾。我們是透過照後鏡來看待現在;我們倒退著邁向未來。
我們的官方文化以「進步」之名,極力強迫新媒體做舊媒體的工作。業餘者輸得起;「專家」是不動如山的人。
冰箱推翻了殖民主義。有些人喜歡來熱的,有些人喜歡來冷的。
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2018940000859
平裝.單色.160 頁.12.7×19cm.250元.
推薦好學生必備 10/15 全省好學上市
麥克魯漢暢銷經典作,全球銷量突破100萬本
■ 【認識自己,從一張星盤開始 】講座第一堂課大爆滿~
■ 10/11親子活動照片~跟著阿彬叔叔學指印畫
第四場 2009.10.11(日)15:00-16:30 金石堂站前店 免費入場
感謝大小朋友的參與~雖然昨天台北下著毛毛雨,但是活動現場還是熱鬧滾滾呢
快點我看活動照片
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010443972
平裝.全彩.96頁.20×21cm.定價250元.全省趣味上市!
動動手指頭、轉轉小腦袋,創意歡樂跟著來~
讓大拇哥、二拇弟、中三娘、四小弟、小妞妞 通通變成你的創意工具!
參加對象:不限~建議家長帶著國小中、高年級的小朋友一起同樂,或是國中生也可以喔!
■ 家鄉的味道~50道學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜
積木十周年,經典再推薦!
各界名人與美食作家 暢銷好評推薦
朱振藩、余範英、林裕森、詹宏志、蔡珠兒、歐陽應霽、盧郁佳、韓良露、韓良憶 (以上推薦人按姓名筆劃排序)
在朱利安諾的廚房裡,煮麵是一種無窮的樂趣,品嘗是一種絕對的幸福。
家鄉料理的顏色,濃得化不開;家鄉料理的味道,樸實中滋味綿長。
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010449524
《義大利總匯家鄉風味(暢銷紀念版)》平裝.全彩.128 頁. 21×28cm.
定價 350 元 2009.10. 08 全省好評上市‧全省各大書局均售!
■ 倫敦第一座保護環境永續發展的高樓建築
個案研究--瑞士再保險大樓
瑞士再保險大樓,或其較廣為人知的稱號──「小黃瓜」(Gherkin)。
■ 十二萬張的設計圖,名副其實的跨國合作產物
個案研究--香港滙豐銀行總行
香港上海滙豐銀行總部。

地點:香港
竣工時間:1985
規模:180公尺 ╱ 30,000公噸的鋼
建築師:福斯特建築師事務所(Foster + Partners)
工程師:艾盧普工程公司(傑克‧左司)
■ 葡萄酒主要生產國的葡萄酒評等:德國、西班牙、葡萄牙
德國的葡萄酒法與評等
以甜白酒享有盛名的德國,與法國和義大利大不相同,葡萄酒是根據葡萄甜度來評等。
如果能熟悉很多人都不清楚的德國葡萄酒法與評等,那麼葡萄酒的眼界必定更加開闊。
嚴格規定葡萄最低甜度(Öchsle)的葡萄酒法
德國葡萄酒法治定於1971年。而法令的標準不光是產區,還有收成時葡萄的最低甜度(Öchsle),也就是針對葡萄的成熟度給予基準。因為主流為甜白酒,因此甜度越高,評等也越高。順帶一提,1 Öchsle是甜度4度。
德國葡萄酒的3個評等
高級葡萄酒QmP(Qualitätswein mit Prädikat)
所謂的「Qualitätswein mit Prädikat」是代表法定產區的高級葡萄酒,不可使用加甜法(Süssreserve,在酒中加入濃縮果汁提高甜度)。而德國的13個法定產區又可再細分為40個,從葡萄生產到釀造、裝瓶,全部的過程都需要在同一個區域進行。
依照收成時葡萄甜度,可區分為6個等級,分別為Kabinett、Spätlese、Auslese、Beeren-auslese、Eiswein、Trocken-beeren-auslese。依序收成期越晚,越後面的就越甜。
■ 葡萄酒主要生產國的葡萄酒評等:歐盟、法國、義大利
葡萄酒主要生產國的葡萄酒評等
了解葡萄酒最重要的標準,就是主要生產國的葡萄酒法和評等。尤其是評等代表葡萄酒的等級,更是選酒時重要的參考依據。
什麼是葡萄酒法?
葡萄酒相關法令的制定,據說源於西元89年的羅馬皇帝圖密善(Domitian)。
爾後在法國在1923年出現了現今葡萄酒法的雛形,1935年依照葡萄種類、釀造法、產地等訂定詳細的規定AOC於焉誕生。
歐盟的葡萄酒法與評等
歐盟為了維持葡萄酒的統一性,於1962年制定了葡萄酒法。
歐盟的葡萄酒法分為兩類,一種是採用指定區域葡萄的「法定產區優良酒」(VQPRD,Vin de Qualities Produits dans des Regions Determinees),另一種是葡萄非指定區域,並且混調2個以上產地的葡萄的「日常飲用酒」(VDT,Vin de Table)。