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2012.02.07 即將開課目前還有名額，報名請早喔！
各位喜愛占星的朋友，積木文化即將再度開課囉這次針對大家期待以久的初階課程，推薦給第一次接觸占星領域的朋友喔！目前還有名額，報名請早喔！

2012「當代占星研究入門初階課程」   請點這裡下載報名表 (New)

主講：胡因夢老師 導讀
地點：
金石堂信義店5樓 龍顏講堂
(台北市信義路二段196號5樓02-23223361)
時段： 每週二晚上7:30-9:30
時間：共六週
02/07(二)、002/14(二)、02/21(二)、
03/06(二)、03/13(二)、03/20(二)

課程說明：

先從占星學簡史概述說起，包含占星學的基本象徵符號、認識四大元素與星座模式，並介紹如何看懂個人星盤、宮位、黃道十二星座特質，不能錯過還有重要行星太陽、月亮以及各行星代表意涵，接著引導學員了解星盤180度對應關係（星座、宮位、南北交點、上昇點與下降點），每堂課並輔以案例說明與討論。

來自頭號巴黎時尚名模伊內絲‧法桑琪從頭到腳、由內而外的獨門心法通通分享在《巴黎女人的時尚聖經》，這是一本100%巴黎血統的時尚工具書，是所有嚮往PARIS CHIC無法錯過的終極經典。那麼相信讀者也很想知道她上不上網購物呢? 她說：「不管再忙，巴黎女人總是有辦法找出時間買衣服，或許是午餐空檔，或許是上床睡覺前。換上睡衣（在Petit Bateau買的）、滑鼠在手，就可以悠閒逛逛喜歡的時尚網站，看看有什麼想買的。現在，沒有什麼是網路上買不到的，而且24小時不打烊。下面是我最喜歡的品牌網站，準備好購物袋，一起血拼吧！」

伊內絲推薦的網路時尚焦點～千萬不要錯過囉！

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這裡搜集了所有妳想知道的巴黎潮店地址和最新趨勢。
         

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主打超奢華的新生兒禮物，像是純銀實心的撥浪鼓，還可以當成鑰匙圈。
London: 35b, Sloane Street
+44 (0)207 2355235
            

全麥果香潤餅

Whole Wheat Fruit Wrap

材料

全麥潤餅皮⋯⋯⋯8張

地瓜（小）⋯⋯⋯⋯1顆

蘋果⋯⋯⋯⋯⋯⋯2個

苜蓿芽⋯⋯⋯⋯⋯8杯

葡萄乾⋯⋯⋯⋯⋯1/4 杯

烘烤過腰果（切碎）1/2 杯

分量 8卷
作法

1 地瓜洗淨，連皮放入電鍋內蒸熟，稍涼後，去皮、壓成泥狀；蘋果洗淨，切開、去籽，再切成細絲狀。

2 將全麥潤餅皮攤開，先均勻抹上1大匙地瓜泥，再依序放上苜蓿芽、蘋果絲、葡萄乾及碎腰果，最後捲緊壓實，即可食用。

來自頭號巴黎時尚名模伊內絲‧法桑琪從頭到腳、由內而外的獨門心法通通分享在《巴黎女人的時尚聖經》，這是一本100%巴黎血統的時尚工具書，是所有嚮往PARIS CHIC無法錯過的終極經典。那麼相信讀者也很想知道她上不上網購物呢? 她說：「不管再忙，巴黎女人總是有辦法找出時間買衣服，或許是午餐空檔，或許是上床睡覺前。換上睡衣（在Petit Bateau買的）、滑鼠在手，就可以悠閒逛逛喜歡的時尚網站，看看有什麼想買的。現在，沒有什麼是網路上買不到的，而且24小時不打烊。下面是我最喜歡的品牌網站，準備好購物袋，一起血拼吧！」

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如何讓Petit Bateau的睡衣更性感？來自美國的集中托高胸罩，是巴黎女人的秘密武器。

香醇腰果奶Cashew Nut Milk

材料

生腰果（洗淨）⋯⋯3/4 杯

冷開水⋯⋯⋯⋯⋯4杯

椰棗（或蜂蜜1大匙）4顆

鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/4 小匙

分量 4 杯

作法

把生腰果放入食物調理機或果汁機內，先加入1杯冷開水打均勻，暫停約5分鐘後，再加入剩下的3杯冷開水和其他材料，繼續攪打均勻，即可倒出飲用。

法國名模伊內絲‧法桑琪介紹給我們在巴黎適合小朋友的去處~ 快來看看吧！

★ Bonton
位於Grenelle街的Bonton已經很優了，但這間分店可說是Bonton的品牌旗艦店，所有東西都令人愛不釋手。衣服簡單、低調耐穿，一流的材質、繽紛但不過度鮮豔的色彩。它實在太受歡迎了，讓人不禁感嘆是一間小朋友的店。這處新據點距離Merci（參見p.141）不過幾步之遙，三層樓的空間全用來打扮小朋友、裝飾他的房間（這裡塞滿漂亮且有趣的小東西），甚至替他打理髮型（一位髮型設計師進駐店中）。也可以在此享用下午茶，有既好吃又好看的蛋糕，還有小朋友的創意工作室。還想玩些什麼？在復古黑白快照亭，拍組四連拍照片！這間店裡有太多事可做，足以讓人玩上一整天！

如果你問法國名模伊內絲‧法桑琪：「在巴黎生活，要怎麼應付小朋友？」她會給你什麼答案呢?
答案非常簡單：巴黎有那麼多吸引她的東西，所以這問題我壓根沒想過！博物館、公園、玩具店、書店、表演活動和古蹟......和小朋友一起在巴黎溜達，總是非常有趣！
伊內絲又會介紹我們哪些適合小朋友的去處呢? 快來看看吧！

進食順序對了！身體代謝自然好

進食時應先從流質的湯類開始，再吃水果或沙拉，接著吃碳水化合物，然後才吃蛋白質、脂肪含量高的食物。

先喝湯讓胃暖和起來

用餐前，最好先喝一小碗濃湯，以達到暖胃的效果，又可避免因饑餓而狼吞虎嚥。飯後喝湯或邊吃邊喝湯，還是吃湯泡飯、稀飯等，不但會沖淡食物消化所需的胃酸和胃液，還可能造成胃酸分泌過多及消化不良，尤其對患有胃病的人而言，會使病情加重。即使吃水果餐，也須在用餐1小時後才喝水。

水果和沙拉（蔬菜），兩者要分餐食用

水果雖然比蔬菜容易消化，但兩者所需的消化酶不同，因此消化時間以相距約2小時為最佳；也就是說，水果、蔬菜要分餐食用，才有利於胃部消化工作的進行。水果中的果糖，能夠直接進入小腸被吸收，如果先吃飯菜，再吃水果，消化慢的澱粉和蛋白質會阻塞消化快的水果，所有食物全部攪和在胃裡，反而會讓水果在36～37℃的胃部高溫下，腐爛產生毒素，  

況且飯後吃水果，還容易產生腸胃脹氣和身體病痛。

最後才吃碳水化合物、蛋白質、脂肪含量高的食物

這類食物在胃裡停留時間為1～2小時，甚至更長，必須跟消化液、胃酸產生化學作用，完全分解後，才會被小腸吸收，所以要在水果、蔬菜之後吃，才不會阻礙消化。

其他用餐時的注意事項

一餐的食物種類應避免過於複雜 每一餐所食用的蔬菜、水果等食物種類，最多不要超過5種，對於患有腸胃疾病的人，更應限制以3種為限。如果怕吃不飽，可以把食用量增多，但種類不要太多樣，並且最好每餐更換種類，以達到營養均衡。

養成定時定量及餐與餐間不進食的好習慣 現代人的錯誤飲食習慣是進食次數太多以及吃太多，一餐的消化時間大約需要4小時才能完成，因此每餐至少須間隔4～5小時，如果兩餐之間又亂吃零食，將會讓全部的血液跑到胃部工作，堆積於小腸內的食物就會腐敗發臭，長期下來自然容易產生各種病變。

此外，少量多餐也會使消化器官無法獲得充分的休息，尤其是對潰瘍患者而言，無疑是雪上加霜；還有些人是餐與餐之間相隔時間過長，造成儲存能量消耗用盡，在進食下一餐之前，身體已經相當疲勞。

避免食用冰冷或太燙的食物 冰冷的食物進到胃裡，胃必須先溫熱它，才能進行消化，因此會加重胃部的負擔。尤其許多人在進餐時喝冰水或冰飲料，結果造成胃的消化工作停止，直到胃部溫暖後，才能再開始工作。此外，吃太燙的食物則會傷害口腔、食道黏膜組織及胃壁，因此應小心避免。

避免飯後吃甜食 飯後吃甜點會中斷及阻礙體內消化過程，造成胃內食物囤積腐敗，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，很容易產生胃氣，形成胃腸疾病，加上甜食容易增加胃酸分泌，腸胃虛弱者反而會加重病情。

《生機全書》／李美玲／2011.08.30 全新修訂推薦上市

【本書介紹】無油．無糖．無蛋．無奶．無人工添加．零膽固醇

吃對了，就健康！零負擔的美味蔬食主張

．醬料、沙拉、涼拌菜、湯品、主食、甜點：超過100道易做、好吃的中西料理純淨食譜。
．堅果、種子、蔬菜、穀類、水果：196種方便取得、易搭配料理的生機食材營養成分表。
．天然、低脂、高纖、少鹽、少熱量：聰明調配飲食，有效預防與控制各類慢性疾病。

原來，美味的食物可以很健康，很簡單！

這本完整、實用的生機飲食大全將幫助您：
　　．遠離精製油、精製糖、人工添加物，減少身體負擔。
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　　．認識各類食材的營養成分、對健康的益處及選購要訣。
　　．全面瞭解各種營養素的來源與功能。
　　．掌握健康的烹調原則，調整身體機能，遠離疾病，預防老化，永保青春。

回想當初因自身健康亮起紅燈而嘗試各種自然療法，最後發現日常三餐才是最大關鍵。現在的我不但重拾健康，也完成許多的夢想。希望能藉由這本書與更多人分享健康的喜悅及生命的平衡點，一同舞出精彩人生。─本書作者、喜樂生機食療法創立人  李美玲

賀！讓大家苦苦等待2011歲末最熱門的時尚書終於到貨！上次在書店沒買到新書的讀者朋友們，請趕緊到附近書店去詢問這本書吧！春節假期最佳的時尚進修聖經就是它《巴黎女人的時尚聖經》！

新春年節即將到來~就讓法國最有魅力的女人伊內絲‧法桑琪 (Inès de la Fressange)告訴大家她喜愛的私房景點，如果來得及的話就去巴黎玩一趟吧！說不定在巴黎的街道上有機會遇到她本人喔！伊內絲‧法桑琪說:「巴黎精神，盡現於巴黎經典餐館！雖然巴黎女人常吃壽司，一如「慾望城市」（Sex and the City）中出現的場景，但是當要和朋友要喝咖啡聊是非時，一定就是來這種小酒館和餐廳。」讓我們挑選書中的幾家餐館，介紹給各位讀者吧！

★首先登場 Le Café de Flore（花神咖啡館）

花神精神
把Le Cafe de Flore和巴黎畫上等號，絲毫不為過。它同時也是聖傑曼德佩區的核心，一個精神指標，令人聯想起Jean-Paul Sartre、Francoise Sagan、Boris
Vian、Miles Davis等存在主義者，特別是一種反叛、煽動、歡樂、慷慨而且打破傳統規範的法國精神。這裡通常是左派學者的集會場所，一如它所處的河左岸位置。

花神相對論
‧妳可以為自己選一個安靜的角落（特別是二樓），但可能會遇上一堆熟面孔。

伊內絲‧法桑琪說:「巴黎精神，盡現於巴黎經典餐館！雖然巴黎女人常吃壽司，一如「慾望城市」（Sex and the City）中出現的場景，但是當要和朋友要喝咖啡聊是非時，一定就是來這種小酒館和餐廳。」讓我們挑選書中的幾家餐館，介紹給各位讀者吧！

★不可錯過 Le Café de l’Odéon

  

不可不知
五月開始就能享受廣場上正對奧德翁劇院（Theatre de l'Odeon）、極其賞心悅目的露天座位，入夜後甚至可以在此享用晚餐。

布置
大理石圓柱、宏偉的枝狀吊燈、鍍金鏡子以及古老的雕像，讓空間充滿戲劇性。相形之下，露天座位顯得寒酸，卻能擁有巴黎的天空！

必點推薦
牛里肌肉。

Paris: Place du Théâtre de l’Odéon, 6e
Tel. +33 (0)1 44 85 41 30
www.cafedelodeon.com

名模悄悄話
彷彿置身於一齣戲！

　　你知道什麼是「黑色情人節」嗎？
　　熱戀情侶有許多值得慶祝的紀念日，但韓國竟然有個屬於單身者的日子？！
　　為什麼韓國家庭都要準備兩台冰箱呢？
　　韓國的追星粉絲們為什麼要將一包包的米做成花圈送給偶像？
　　在韓國街頭常見到四個字「身土不二」，代表的意思是？
　　獨家收錄一點就通的網路用語，第一手掌握韓國最新情報走在韓流最前線！
　　更多你想知道卻還不知道的韓國，就在《看繪本學韓語》當中！

《看繪本學韓語》(附語音教學光碟)/2012.01.15  實用上市

插畫手指瘋韓國~生活會話脫口說
韓流、時尚、美食、旅遊全攻略
單字、片語、會話、文法難不倒
圖像強記憶．文法速易通
收錄2000單字& 200個重要片語！隨書附贈中韓語真人發音MP3！

有句俗諺說：「早餐像國王，午餐像皇后，晚餐像乞丐。」俄羅斯也有句諺語：「早餐自己吃，午餐和朋友一起吃，晚餐留給敵人吃。」都點出了一日三餐怎麼吃才是真正健康的道理。

一天兩餐，是最理想的健康養生法
一天吃兩餐是建立在人體生理特點的基礎上，因為人體必須等胃把所有食物消化完，再次產生饑餓感時才能進食。我們所吃進去的食物，通常會在胃裡停留6～8小時，也就是說，兩餐之間必須間隔8～10個小時左右。所以每天如果只吃兩頓飯，可以讓胃得到充分休息，並為下一次消化做好準備，但一般人已經習慣一日三餐的模式，若真要省略三餐中的一餐，建議非晚餐莫屬！  

吃早餐的益處

有助於減肥

人體在經歷空腹感後，會自然產生需要吸收更多能量的機能反應，若經常不吃早餐，身體反而會對熱量需求增加，造成食量逐漸變大，更加容易囤積多餘熱量。此外，不吃早餐還會造成低血糖，促進生長激素的分泌，組織脂肪會不斷增加。只要早餐吃得營養均衡，就能幫助刺激交感神經促進新陳代謝，更有助於減重20％，並且不易復胖。

增強學習力

孩童消耗食物的速度比成人快，如果沒有吃早餐，不到中午就會無精打采，導致反應緩慢，造成學習能力降低，這是因為大腦得不到充分營養，血糖低於正常值，因而產生頭暈、昏昏欲睡的情形；且長期不吃早餐，還可能讓正在成長中的孩童大腦萎縮，嚴重影響智力發展。

改善甲狀腺機能

長期不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動力，就動用甲狀腺、副甲狀腺及腦下垂體等腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進外，更會使體質變酸，容易罹患許多慢性疾病。

改善消化道障礙

不吃早餐會影響胃酸分泌、膽汁排出，而減弱消化系統功能，可能誘發胃炎、膽結石等疾病。改善貧血 不吃早餐，人體只得動用體內貯存的營養素，久而久之容易

造成貧血，還會讓皮膚乾燥無光澤並產生皺紋。減少罹患糖尿病機率 吃早餐有助於維持血糖穩定，可降低50％罹患糖尿病的機率。

延長壽命

吃早餐能增強免疫功能，並能抗衰老延長壽命。