資深文字工作者，熱愛甜點美食、旅行與飲食文化，不僅擁有豐富的想像力與創造力，還有著一顆敏銳的心、一個甜點填不滿的胃，以及一枝不斷寫著甜點故事的筆。曾出版長篇小說、旅行文學書，以及在＜禮拜三的糕餅課＞、＜小島的童話食譜＞（均為商周出版）兩本飲食文學書。因為喜歡糕餅，花了一年多的時間，為國賓飯店繽紛蛋糕房Le Bouquet寫作食譜，整理成＜頂級法式時尚甜點：Le Bouquet的經典美學＞（積木文化）一書，希望更多人能透過甜點，遇見幸福。
資料提供：金石堂出版情報
《飲膳札記》
這是一本飲食文學經典之作。林文月用淡而有味的筆，細描菜式的製作過程，也紀述歲月的韶光荏苒。全書沒有使用照片，卻足以讓讀者看見作工的繁複、嗅見鍋鑊的氣味；食物是記憶，是歡樂，也是一個時代的容顏。
作者：林文月
出版社：洪範書店
《黃魚聽雷》
人間煙火，是自家廚房烹煮的菜餚。張曼娟以一貫溫柔有度的態度，用生鮮蔬果為題材，寫自己從小到大吃慣的家庭料理，寫這些食材的稗官野史；寫飲食男女的貪嗔痴，也寫時光流轉後，生命的領悟。
作者：張曼娟
出版社：皇冠文化
《饕餮書》
這還真不是一本談美食的書。蔡珠兒「好犀利」地讓食物離開餐桌，在歷史書中尋覓身世，從社會文化角度理出脈絡，還要對應著時事新聞和權力關係。張羅飲食本來就不容易，這樣一編派，下著入口之際，更對食物多了幾分敬畏。
作者：蔡珠兒
出版社：聯合文學
《尋味‧紅茶》
紅茶源起於中國，台灣向來也有不少紅茶迷，奇怪的是，一直到葉怡蘭，我們才擁有第一本自製的紅茶書；在此之前，全是翻譯作品。這本書從紅茶的身世開始說起，知識與技術並重，又不忘生活味，是本優秀的紅茶品飲入門書。
作者：葉怡蘭
出版社：積木
《杭州‧龍井》
對於喜歡喝烏龍茶的台灣人來說，龍井是名氣響亮、卻又說不出所以然來的茶。池宗憲以專書的形式，為龍井著書立說，從古詩詞、畫作中串連出龍井的源起與傳承，提出選購龍井與沖泡的方式，讓龍井突然與我們近了幾分。
作者：池宗憲
出版社：積木 
《Espresso義大利咖啡實驗室》
這幾年來，咖啡是飲品的顯學，咖啡館是空間的顯學，但要喝到一杯好咖啡，還是很難。這是兩個有熱情的作者以Espresso為主體，研究的心得報告，這些年來成為酗咖啡者的聖經；要喝到一杯好咖啡，原來是可以自己搞定的。
作者：蔡瑞麟、林世昀
出版社：商智文化
《品酒時尚》
人到了一定的年紀，就會忽然對酒感到好奇，這跟性衝動的道理不謀而合。這本書就是寫給對酒初感興趣的人，從白酒、紅酒、香檳到清酒，品酒不是豪飲，而是一種時尚，喝到熱鬧也要喝出門道。
作者：楊惠卿，攝影David
出版社：太雅
《歐陸傳奇食材》
頂級料理不是人人吃得起，但頂級料理的故事，就人人都想聽。林裕森是葡萄酒和美食的專家，在他的引領下，從巴薩米克醋到帕梅森乾酪，從生火腿到松露，我們得以一窺這些傳奇食材背後，美味的秘密與堅持。
作者：林裕森
出版社：積木
《飲饌中國》
都說中國菜博大精深，但幅員那麼大，誰能通曉這些菜系佳餚的特色與異同？周芬娜這本書，不僅是中國菜的大全與指南，更是一本中國飲食文化事典，就是這些大江南北小吃名菜、特殊風俗，拼湊出「民以食為天」的中國。
作者：周芬娜
出版社：積木
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