一間藏身巴黎巷弄的小酒館，
一位追求常民美食大夢的餐廳經營者，
與歐洲重量級飲食評論家與攝影大師共同攜手，
展現法國飲食文化最獨一無二的美麗小世界！
超越你對料理書的想像，視覺與味覺的雙重饗宴！
除了60道珍貴的小酒館食譜，和作者私心最愛巴黎餐廳指南，
還是一部由老闆、主廚、服務生、在地農家、酒商、食客……
在十餘年的溫馨歲月裡，合力搬演的城市生活舞台劇！
【內容簡介】
走進巴黎小酒館，走進品嘗佳餚、美酒、單純生活的好時光。
◆ 誠品書店 2013/11 誠品選書 推薦
◆ 全球華文市場 唯一中文版！原裝進口‧限量發售！
法國人無法接受「不美」的居家環境，更討厭墨守陳規、追求名牌和花冤枉錢。
若你是美的信徒，也相信培養美的眼光比花大錢買虛榮來得重要，這本書將能幫助你建立自己的「美感良知」，以軟裝潢、輕裝修的概念，親手開始改造環境，獲得一輩子為自己創造好心情的最高技能！快來update你的空間美學吧！
有些地方省不得
只換新爐台或重新翻修廚房，老舊的浴室磁磚怎麼改，還有有待規劃的更衣室，面對這些幾乎無法不大動作翻修的「三大項目」時別擔心，有很多很棒的方法。
廚房
想花最少的錢打造新廚房，或是幫舊廚房進行大改造，有兩個可行的方案：
1. 選用IKEA的Abstrakt系列（我個人的最愛），這個系列除了基本的白色，現在還有鏡面紅或灰色的選擇，很有特色。
2. 只重做櫥櫃門面的木工，然後用活潑鮮豔的顏色上漆。
無論用哪一種方式，為了賦予空間更多個性，請將櫥櫃的把手換成在跳蚤市場，或是聖日耳曼大道上的La Quincaillerie挖到的寶。
法國人無法接受「不美」的居家環境，更討厭墨守陳規、追求名牌和花冤枉錢。
若你是美的信徒，也相信培養美的眼光比花大錢買虛榮來得重要，這本書將能幫助你建立自己的「美感良知」，以軟裝潢、輕裝修的概念，親手開始改造環境，獲得一輩子為自己創造好心情的最高技能！快來update你的空間美學吧！
拆掉懸吊式天花板，會讓天花板感覺更高，同時可順便去除所有房間的嵌入式聚光燈，只留下浴室和廚房的。這種照明太冰冷，你可不是住在精品店或藝廊裡！
如果暖氣系統散熱器的設置不佳，比如正好位在你想擺沙發或書桌的位置，那麼請保留一小筆預算，請人來幫你移到合適的地方；若你家用的是中央空調系統，記得找個好的師傅來處理。最理想的位置是窗戶下面或簾幕後頭，另一種障眼法是在上頭裝個層板，點綴兩個小擺設、一張照片…… 就會有全然不同的感覺。
將明顯可見的橫梁漆成白色。
不管房屋仲介當初是如何大肆吹捧這些原有橫梁的魅力所在，它們只會讓整個房間變得非常陰暗，從風水學的角度來講也不是件好事。你也可以依自己的喜好，將橫梁間的天花板漆成黃色或藍色，甚至效法公共藝術大師丹尼爾．布罕（Daniel Buren）的工作室那樣，將橫梁漆成不同顏色！
法國人無法接受「不美」的居家環境，更討厭墨守陳規、追求名牌和花冤枉錢。
若你是美的信徒，也相信培養美的眼光比花大錢買虛榮來得重要，這本書將能幫助你建立自己的「美感良知」，以軟裝潢、輕裝修的概念，親手開始改造環境，獲得一輩子為自己創造好心情的最高技能！快來update你的空間美學吧！
「沒錯，就是它了！」
看上一間新的公寓，就跟認識新的男友一樣，始於一場邂逅：一開始他跟你就像是天造地設的一對，你們倆是如此合拍！
不過很快地，需要重新整治的時刻就會到來，而如果希望煥然一新的環境更持久，那麼整修時最好別太摳門。
所以，當你將牆壁重新漆成一塵不染的漂亮白色時，可以順便拆掉沒有用的門，改掉醜醜的電燈開關，填掉位置不佳的壁櫥等等。
更重要的是，小心別讓短暫的權宜之計，到最後逐漸「化剎那為永恆」……
給自己一個新家
到處轉轉，全部檢查一遍！
住在公寓裡，動線順暢與否可是至關重要的。在裡頭活動起來越是暢行無阻，空間感覺就越大。按照以下的建議，可以為室內騰出開闊的空間，去除不必要的長物，讓視覺上少一分壓迫感，實際上也能爭取到更多空間，讓自己更自在的呼吸、伸展。
除去無用的門扇。
那些隔開客廳和飯廳、客廳和走道，永遠都是開著、從來用不著的門，全都可以去掉。重點在於創造透視感，讓動線更流暢，並盡可能地讓空氣流通。
為所有房間選擇同一款地板樣式。
像是除了浴室和廚房，全部採用一模一樣的割絨、草編地毯或木地板。統一地板樣式，也是另一種營造空間流動性的方式，這對小公寓而言尤其重要。
以上摘自 《HOME：巴黎建築師的居家風格養成術》／India Mahdavi、Soline Delos 著／積木文化2013.10.15 鄭重推薦，
更多軟裝潢、輕裝修細節與技巧，請見本書～
繼《巴黎女人的時尚聖經》後，又一位引領全球設計風潮的女性、知名建築師India Mahdavi不藏私的居家布置軟裝潢寶典。
獨到的現代法式風格、世界級的眼光與功力，是所有對家懷抱嚮往者都該擁有的必備指南，教您不動塵土，也能優雅打造屬於自己的”HOME”。
繼《巴黎女人的時尚聖經》後，又一位引領全球設計風潮的女性、知名建築師India Mahdavi不藏私的居家布置軟裝潢寶典。
獨到的現代法式風格、世界級的眼光與功力，是所有對家懷抱嚮往者都該擁有的必備指南，教您不動塵土，也能優雅打造屬於自己的”HOME”。
《HOME：巴黎建築師的居家風格養成術》／India Mahdavi、Soline Delos 著／積木文化2013.10.17 全面上市 鄭重推薦
愛家推薦（依姓氏筆劃排列）──
《La Vie 》雜誌副總編輯林佳育／朵力設計、林明娥建築師事務所 主持建築師 林明娥／生活設計作家 林桂嵐／
近境制作設計總監 唐忠漢／陸希傑設計事業有限公司主持人 陸希傑／居家設計生活品味家 許倩芸／
《雅砌》雜誌總編輯張義欣／《漂亮家居》雜誌總編輯 張麗寶／《ELLE》雜誌總編輯 盧淑芬
脈輪如何運作
已經考察了脈輪系統的歷史，就讓我們更深入的檢視脈輪本身，探究脈輪何以對身心造成強烈的影響。
如先前提過的，脈輪的梵文「chakra」意為「輪子」或「圓盤」，也指涉身與心相遇的交會點。脈輪又被稱作「蓮花」，象徵花瓣的綻放。
美麗的蓮花在印度具有神聖地位，從污泥中長出，象徵著發展路徑，從原始的存在到完全開展，也代表從根植於土地的底層脈輪進化到頭頂的「千瓣蓮花」。如同蓮花一樣，脈輪也有「花瓣」，每個脈輪的花瓣數目都不一樣。從最底下的第一脈輪算起，花瓣數目依次為四瓣、六瓣、十瓣、十二瓣、十六瓣、兩瓣和一千瓣（下圖）。
鮮花、香水、雪茄、單一純麥、手工皮鞋、香肩和美腿，
數十種享用巴黎的私房樂趣、
上百個只有老巴黎才知道的祕密地點。
身為男人，在巴黎，你需要這本量身訂做的神祕指南。
《Paris for Men 寫給男人的巴黎》／提埃希‧李察 著／茱麗葉‧虹克 攝影／亞森 插畫／2013.08.03 書店好評推薦上市
打開這本神祕的藏寶圖，巴黎，無所隱瞞。
葡萄酒作家 林裕森．專文導讀／國際旅人 張 耀．深度推薦
2013 誠品書店8月誠品選書
懷孕生產、女性身體構造、女性特有疾病、與性有關的種種……如果妳不了解這些事情，實在枉為女性。
這個世界上有太多令人恐懼或不幸的悲慘遭遇，難免令人感到害怕，但我認為最恐怖的莫過於什麼都不知道。
我相信應該沒有人會想要矇著眼睛走過到處坑坑洞洞、曲折蜿蜒的道路吧？
除了解說正確知識之外，這本漫畫還會介紹鮮為人知的婦產科醫師生態與令人瞠目結舌的案例，絕對會讓妳捧腹大笑。
更重要的是，每一篇的主題都寓教於樂，敬請開懷閱讀！
《女醫師的漫畫懷孕門診教室》／人氣漫畫家「吉川景都」&日本話題婦產科女醫兼暢銷作家「宋美玄」聯手繪製／積木文化2013.07.04 推薦上市
熱血女醫師的當頭棒喝！
學校沒教，你不能不知道！
日本話題婦產科女醫兼暢銷作家「宋美玄」 &人氣漫畫家「吉川景都」聯手繪製，跟著熱血女醫師與宅女小助手，一起了解正確的婦產科知識。
以輕鬆的漫畫形式，重點解說許多女性一知半解的「懷孕生產知識」和「女性身體奧祕」！
除了不可不知的必備知識，還有令人瞠目結舌的活生生案例，以及鮮為人知的婦產科醫界奇妙生態，保證讓人捧腹大笑。
一本獻給年輕女孩、忙碌的現代女性、或關心另一半健康的男性，最輕鬆、無負擔的懷孕生產必備知識書。
郭素珍／國立臺北護理健康大學護理學院教授兼院長
王如雁／前北一女健康與護理科 資深教師 聯合推薦
一只美包的重要性
• 好包越陳越有味道
這與虛榮心作祟和炫耀心理無關，名牌並不能跟品質劃上等號，甚至有時候連價格都無法保證這一點。一只定價相當於基本月薪的IT包（譯注：此處指法國法定基本月薪，2013年1月公布的標準為1430.22歐元，約台幣五萬五千元），不一定就是能伴你一生的保證，有的包背不到兩個月縫線就鬆脫了。反觀某些更專業卻不那麼時髦的品牌，更懂得如何製作出品質超群（做工細膩、選用頂級皮革） 的包包， 不僅百看不厭，又很經久耐用，就算閒置上一陣子也不怕。所以，花點時間好好挑選你的包包吧！
找到你的風格！
過去（算算也沒多久以前），人們的穿著打扮得遵循依社會風俗準則所建立的規範。無論是工人、中產階級、中學生還是寡婦，服裝就代表了身份。40歲開始必須剪短頭髮，不再穿任何鮮豔顏色的服飾，若是「良家婦女」身上就不能有蕾絲花邊，在辦公室不能穿牛仔褲等等。
今天，許多這類的約定俗成和禁忌都已經消失殆盡。這是件好事。然而，沒有了這些制式卻能帶給人安全感的框框，會讓有些人反而不知道該如何運用自己的行頭。
現在，人們的作法是選定某個族群，然後配合他們的穿搭慣例，或是反其道而行。此外，也可以按照個性、品味、生活方式與環境來尋找自己的風格。
↑ Mercadal Vintage 設計師伊內絲歐蘭．梅爾卡達爾（Inès-Olympe Mercadal）的風格：利用設計師皮帶和Atelier Mercadal的高跟鞋，賦予人造皮夾克和雲紋洋裝等古著現代感。
從零開始打穩一定要知道的地基
一次精通建構木造、RC造、S造建築不可不知的數理基礎！
你是對建築或設計有興趣，但聽到向量、力學就倒退三尺的人嗎？
你是否看到教科書裡的數理公式就哈欠連連呢？
翻開這本書，讓數學、物理成為你最實用的理論工具！
《圖解建築的數學‧物理教室》／原口秀昭 著／積木文化2013.05.04 推薦上市
【強力推薦】
王惠君教授／台灣科技大學建築系系主任
呂良正教授／台灣大學土木系系主任
簡麗賢老師／北一女中物理科教師 (依姓氏筆畫排列)
酒場就是戰場。一直以來，民間都認為酒量是練出來的。二○○八年十二月，美國《國家科學院院刊》的一項研究卻表明：酒量的大小、是否嗜酒，絕非後天鍛鍊養成的，而是由「飲酒基因」決定的。這種神乎其神的基因能影響人對酒精的反應度，從而決定這個人是否是酒鬼。
很多久經酒場的人似乎並不認同此一結論，但美國加州大學的科學家十分嚴肅地通過實驗證實了上述結論。在掰扯每個人的喝酒史前，先看看這項研究的具體內容吧！
天天宅在家會對身體造成什麼傷害嗎？宅男、宅女怎麼吃得健康？宅得陽光？
對於飲食健康來說，有兩個互相制約的因素：熱量和營養成分。熱量對於體重有直接的影響，伴隨著體重過大而來的是許多慢性病的高發風險。控制熱量攝取是控制體重的根本，而減少食物量是控制熱量最直接有效的手段。但是，人體需要的基本營養成分卻不能因此減少。無論是必需氨基酸、必需脂肪酸等「宏觀營養成分」，還是維生素、礦物質等微量元素，對於維持正常生理功能、保持正常免疫力都是不可或缺的。因此，簡單地節食或許可以減肥，但未必有利健康。這兩者之間的矛盾就導致了對「合理食譜」的需求—由此養活了一個叫做「營養師」的行業。
而活動量相對較小的宅男、女們，應盡量用高纖維的營養麥片加牛奶（或者豆奶）做早餐，午飯晚飯以熱量低但飽足感強的食物為主，比如粗糧、蔬菜等。
一九七六年，日本的科學家首次發現，雄老鼠更願意與「主要組織相容性複合體」（majorhistocompatibility complex, MHC）不同的雌老鼠交配。主要組織相容性複合體是一組編碼組織相容性抗原的基因群，在免疫系統中有重要作用，控制著免疫排斥反應。MHC基因還與體味、臉部特徵有關。日本的研究小組還發現，老鼠會通過辨別異性的尿液氣味，來選擇MHC基因差異大的配偶。
這一發現引起了同行們的濃厚興趣，很快被用於研究MHC基因差異與人類擇偶行為之間的關係。一九九五年，瑞士的科學家讓一組男大學生連續兩晚穿上指定的汗衫，然後讓另一組年齡相仿的女學生們聞這些汗衫上的味道，並標出令她們感到最愉悅的汗衫。結果研究者發現，這些年輕女孩更鍾情於MHC基因與她們不同的男生。
其實，不同顏色代表了果實不同的心聲。
綠色──別來騷擾我。這時種籽尚未發育成熟，為了保護這些未來的植物，保持綠色可以讓果實盡可能地躲在綠葉當中。不僅如此，果皮中還存在著大量產生酸澀口感的有機酸和醇等物質，防止動物「偷嘴」。
紅色──快點帶我走吧！這時，果實中的種子已經發育成熟，需要離開母株，尋找新的家園。所以改換了鮮豔的花青素外衣，引誘動物來傳播種籽。與此同時，果皮中的有機酸和醇合成了芳香的酯類化合物。另外，果皮中還積累了一定量的糖，進一步增加了果實的誘惑力。
如果，讓大家選擇一種代表生命的顏色，相信百分之九十九的人都會選擇綠色。
綠色的森林為我們提供清新的空氣，綠色的農田為我們送上了豐盛的晚餐，而門前那塊綠色的草坪給了我們每天的好心情。古今詩人、作家都將熱情洋溢的讚美詞送給了這抹綠。這時候，綠色的主人們肯定會在一旁暗自發笑，因為這抹浸透了生命禮讚的色彩，不過是植物吃剩下的「殘羹冷炙」。
掛在天邊的彩虹告訴我們，太陽送來的白光，實際上是一道七色光組成的大拼盤。而挑食的綠色植物只對其中特定的光感興趣。
這是因為，植物葉片中負責吸收光能的葉綠素A和葉綠素B只會捕捉紅光和藍紫光、胡蘿蔔素只會捕捉藍光，而那些乏人問津的綠光就被葉片反射回來或透射過去。植物不吃「沒有營養」的綠色光，所以我們的世界變成了綠色的世界，事情就是這麼簡單。當然，不是所有的植物都不喜歡綠光，生活在海裡的紅藻就對黃綠光情有獨鍾，那是因為它們體內吸收光能的物質是藻膽蛋白，吃掉黃綠光，反射紅光，讓紅藻穿上了紅色外套。
科學不再遙不可及、高不可攀，讓科學流行起來！
《冷浪漫》 帶你剝開科學堅硬的外殼！一本開啟浪漫閱讀的科普書！
《冷浪漫：你的感性其實很理性》／科學松鼠會 著／積木文化出版／２０１３。０３。２３浪漫上市
科學是一種理性的、「冷」的浪漫！
用理性的冷靜與精準，找出溫暖、動人的感性，以及豐富多元的知性
跳蚤
X e n o p s y l l a c h e o p i s
原生地：亞洲
分 類：昆蟲綱
體 型：體長2.5公釐
改變歷史演進最大的動物（當然，除了我們人類自己以外）並不是牛、馬、羊，而是跳蚤。在過去的一千兩百年中，東方鼠蚤是造成三場全球性傳染病，殺死上億人的原因，而每一次都使人類文明走向新的進程。
跳高冠軍
一般人在惡夢中被動物攻擊時，通常夢到的是大型肉食獸：熊、狼、大型貓科而言動物、鯊魚和鱷魚。誠然，手腳一一被撕裂、生吞活食，對當事者並不是愉快的經驗；但以物種的角度而言，我們應該真
正害怕的動物並不是大型哺乳類、魚或爬蟲類，反而是微小的跳蚤。
雞 Ga l l u s g a l l u s d o m e s t i c u s
原生地：東南亞
分 類：鳥綱
體 型：翼展45-60公分
在一萬年前的東南亞，野雞開始被人類馴化，時至今日，牠們已經成為地球上數目最多的鳥類。最初牠們只是被隨意地飼養在後院或穀倉角落，現代的養雞事業則是密集地將雞隻飼養在龐大的養雞場裡，這引起了一些動物福利的爭議，以及人類對於人畜共通疾病，特別是變種禽流感病毒的恐懼。
叢林野雞
每個人都聽過這個機智問題：先有雞還是先有蛋？ 某個無名氏曾風趣地答道：「當然是雞，因為如果上帝還得坐著孵雞蛋，那看起來就太蠢了。」不過，考古學家發現這個問題的答案，既不是蛋也不是雞。最先出現的其實是恐龍，牠們是所有鳥類的共同祖先。所以下次當你享受一塊炸雞時，你可以這樣想，這隻為了滿足你的口腹之慾而犧牲生命的雞仔，乃是古代暴龍的遠房表親。雖然一眼望去
蠶 B o m b y x m o r i
原生地：中國北部
分 類：昆蟲綱
體 型：4-6公分
蠶絲曾經受到古代中國的嚴密保護，讓中國得以壟斷蠶絲的製造與貿易超過三千年以上。這種珍貴的纖維產品是維繫著絲路的主要支柱，而絲路連結起中國、近東，以及羅馬帝國，其中羅馬帝國對中國蠶絲的熱愛極為瘋狂。到西元六世紀的時候，拜占庭與波斯人習得了養蠶的祕密技術，漸漸地，相關的製造技術傳遍了舊大陸與新大陸世界。
皇后的茶
