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目前分類:酒‧咖啡‧茶(飲饌風流) (261)
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2024-12-23
■長年暢銷《漫畫威士忌入門(暢銷經典版):單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南》,了解威士忌的第一本工具書!
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2024-11-07
■ 《咖啡風土學》從種子到果實,一顆咖啡豆的誕生!~~一杯成功的咖啡,首先是種出來的~~
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2024-08-20
■ 日本調酒教父經典之作《上田和男的雞尾酒技法全書》暢銷紀念版現已上市!
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2024-06-27
■ 拋開腦中所有葡萄酒知識,從這本書開始!自然酒【最新修訂版】:從有機農法、自然動力法到最純粹天然的葡萄酒世界,親選超過140款你不能錯過的自然酒單!
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2024-06-21
■《新世紀日本威士忌品飲指南》淬錬一世紀的傳奇故事!兩位日本在地威士忌專家,深入親訪首席調酒師、蒸餾廠廠長與酒吧老闆,品評超過50支重要酒款!
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2024-02-26
■ 《綠金・茶葉文明史》🌱從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆,穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間,轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手
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2023-11-30
■ 用雙手與青春打破世人眼光!《宇介男孩》翻轉風土宿命,以時間熟成的日本葡萄酒革命
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2023-10-30
■ 簡單明瞭的酒類分類學X視覺百科!《看圖學酒【暢銷平裝版】》125張圖表看懂世界酒飲的關鍵知識!
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2023-09-20
■葡萄酒品評心法 X 初學即上手!🍷《漫畫葡萄酒ŒNOLOGIX》史上最有趣的葡萄酒學習之路,今天就出發法國!
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2023-08-15
■真香!《尋味・世界咖啡》──跟著咖啡豆的流轉傳播,認識在地沖煮配方與品飲日常,探索全球咖啡文化風景
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2023-07-21
■《59棵大茶樹呼喚:十年不覺茶山夢》張耀封筆多年後首部茶山著作!
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2023-06-19
■《咖啡冠軍的完美居家咖啡指南》從豆子的購買、挑選、研磨、保存到沖煮,咖啡專家詹姆斯.霍夫曼親授!
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2023-04-28
■《尋味・中國茶》暢銷經典版 ——以淺易的文字解答你對茶的所有疑問,提昇你對茶的賞味指數!
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2023-03-15
■《梅酒‧梅乾‧梅香料理》梅子好好吃究極版!
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2023-03-06
■《喝遍義大利II品種漫遊》深入20大區酒廠與莊園,連結地方風土深度指南!
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2023-02-22
■日本超高人氣咖啡生活家CAFICT新書《CAFICT有咖啡的生活》
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2022-12-20
■《香檳時光》品種、釀造、產區、酒款、品飲、餐搭、故事,享受香檳必備指南!
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2022-12-17
■《世界咖啡地圖》(暢銷修訂版)經典再上市!
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2022-12-04
■《癮型人乾杯問答101:漫遊調酒世界不NG》
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2022-11-17
更正啟事:《飲.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌no.2》
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2022-10-31
■《飲.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌no.2——陶罐酒的復興之路》
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2022-10-23
■《法國葡萄酒地圖》循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路!
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2022-05-31
更正啟事:《37杯酒喝遍義大利》
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2022-05-27
《布根地葡萄酒》──酒瓶裡的風景【三版•含全區海報】
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2022-04-24
■暢銷30年《酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經》中文版首度問世
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2022-02-28
■《田口護談待客之道》日本巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營▶有聲書2022發售中◀
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2022-02-18
■《用腦品酒》頂尖侍酒師精心設計給飲者的感官基礎必修課!
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2022-01-17
■《33杯酒喝遍法國》葡萄酒大師教你喝出法國酒精華!【暢銷經典版】
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2021-12-01
■《開瓶:裕森的葡萄酒飲記(經典修訂版)》
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2021-11-30
■會跳舞的大象:裕森的葡萄酒短篇(經典修訂版)
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2021-11-25
■《世界烈酒入門(暢銷紀念版)》全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌、調酒配方!
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2021-11-15
■《阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南》華文界第一本由作者親自走訪撰寫、評分的阿爾薩斯葡萄酒專書。
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2021-10-20
■ 《田口護的精品咖啡大全》(暢銷平裝版)日本咖啡名人四十年實戰心得,專業級烘焙、萃取技術大公開
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2021-09-03
《環遊世界八十杯:橫跨五大洲經典酒款,一杯接一杯展開世界品飲之旅》
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2021-09-03
■《弱滋味──開瓶之後,葡萄酒的純粹回歸(經典修訂版)》提供另種親近葡萄酒的觀點與思考空間
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2021-07-27
■《酒與酒之間 》Reading Between the Wines—《紐約時報》年度最佳葡萄酒書作者Terry Theise著作
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2021-07-14
從零開始,30分鐘學品酒!英國Wine Ed葡萄酒教育總監Leona的葡萄酒品飲速成班
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2021-07-14
【課程新上線】英國權威葡萄酒教育機構Wine Ed開課!
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2020-08-26
■《喝遍義大利(暢銷紀念版)》喝盡義大利的感性、熱情、隨性、多變!【Podcast馬上聽】
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2020-08-26
★《葡萄酒與料理活用搭配詞典》彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法!
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2020-08-01
■《以科學解讀咖啡的祕密(暢銷紀念版)》東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
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2020-05-28
■《圖解雞尾酒技法》日本冠軍調酒師傳授正統調酒技法與味覺設計
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2020-03-20
■《精萃咖啡》為咖啡玩家設計的家用沖煮指南(寄就送精品咖啡)
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2020-02-24
更正啟事:《Wine Folly看圖精通葡萄酒》
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2020-02-07
■《橘酒時代:反璞歸真的葡萄酒革命之路》(回函送橘酒中獎公告)
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2020-01-13
■《世界咖啡地圖》(全新修訂第二版):從生豆到咖啡,深入產地探索知識!(讀者抽獎活動)
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2020-01-08
■《Wine Folly看圖精通葡萄酒:讓人一目瞭然的專家級品飲指南 》
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2019-10-17
■《終於搞懂葡萄酒!》葡萄酒專家用簡單說明與易懂圖示,解答新手最想知道的68個問題
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2019-05-31
■《咖啡自家烘焙全書(暢銷修訂版)》經典重出
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2019-05-30
■《法國葡萄酒(暢銷紀念版)》法國食品協會葡萄酒專業課程教材
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